Άρθρα γενικού ενδιαφέροντος

Το ψωμί είναι μια τροφή τόσο βασική και απαραίτητη για τον άνθρωπο που δύσκολα αποκλείεται από το καθημερινό διατροφολόγιο. Για πολλά χρόνια για τους ειδικούς το ψωμί και το αδυνάτισμα δεν μπορούσαν να συνδυαστούν. Ακόμα και σήμερα υπάρχουν δίαιτες που απαγορεύουν το ψωμί και γενικώς όλους τους υδατάνθρακες από την διατροφή καθώς τα θεωρούν εμπόδια στο αδυνάτισμα. Αντίθετα η πρόσληψη υδατανθράκων είναι απαραίτητη για ένα ισορροπημένο διατροφολόγιο και μάλιστα το ψωμί αποτελεί μια ιδανική πηγή.

 

Το ψωμί είναι εξαιρετικά θρεπτικό, ασφαλές τρόφιμο και από τις καλύτερες τροφές στην κατηγορία των αμυλούχων. Ο συνδυασμός ψωμί και αδυνάτισμα όχι μόνο είναι εφικτός αλλά επιβάλλεται. Το άτομο που θέλει να χάσει κιλά μπορεί να τρώει ψωμί και έχει πολλές επιλογές με λιγότερες θερμίδες και υψηλή θρεπτική αξία. Το ψωμί σικάλεως είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, απαραίτητες για την απώλεια θερμίδων, αλλά και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Το ψωμί από δίκοκκο σιτάρι (τύπου Ζέας) είναι απαλλαγμένο από γλουτένη και επομένως βοηθάει στην απώλεια βάρους. Κάποια από τα συστατικά που περιέχουν τα ψωμιά και το ενοχοποιούν είναι η ζάχαρη και το αλάτι. Πλέον στα σούπερ μάρκετ και στους φούρνους μπορεί ο καταναλωτής να προμηθευτεί ψωμί χωρίς ή με περιορισμένη ποσότητα αλατιού και ζάχαρης. Πρόσθετα το ψωμί όταν καταναλώνεται στο πρωινό γεύμα ή και στο μεσημεριανό αποτελεί μια ιδανική πηγή ενέργειας για το υπόλοιπο της ημέρας.

Η χρήση των αντηλιακών παρέχει ασφάλεια  στο δέρμα μας και το προστατεύει από τυχόν προβλήματα εξαιτίας της ηλιακής υπεριώδους ακτινοβολίας. Πολλοί όμως, ειδικά εκείνοι που έχουν ανοιχτόχρωμοι επιδερμίδα, ανησυχούν ότι κατά τους καλοκαιρινούς μήνες δεν θα αποκτήσουν το πολυπόθητο μαύρισμα. Είναι αλήθεια όμως αυτό; Πράγματι τα αντηλιακά είναι αντίθετα με το μαύρισμα ή υπάρχει τρόπος να μαυρίσουμε ακόμα και με τη χρήση ενός αντηλιακού προϊόντος ;

Φυσικά και μπορούμε. Η χρήση του αντηλιακού γίνεται καθαρά για την ασφάλειά μας από βλάβες που μπορεί να προκληθούν στο δέρμα μας από τον ήλιο. Αυτό δεν σημαίνει ότι εφαρμόζοντας κάποιο αντηλιακό προϊόν αποκλείουμε και το μαύρισμα. Όλοι θα έχουμε παρατηρήσει το καλοκαίρι κατά την έκθεση μας στον ήλιο ότι παρόλο που έχουμε ‘πασαλειφτεί’ με αντηλιακό, η ασπρίλα του δέρματος μας έχει ‘σπάσει’.

Στην αγορά κυκλοφορούν πολλά αντηλιακά με έναν μέτριο δείκτη προστασίας, όπου συνδυάζουν τόσο την ασφάλειά μας, όσο και το μαύρισμα. Βέβαια, το μόνο σίγουρο είναι ότι χρειαζόμαστε πολύ περισσότερο χρόνο για να αποκτήσουμε το μαύρισμα που επιθυμούμε, αλλά τουλάχιστον θα γίνει με σωστό τρόπο χωρίς να βάζουμε την υγεία μας σε κίνδυνο. Σίγουρα τα προιόντα που πρέπει να αποφεύγουμε είναι τα απλά λάδια μαυρίσματος, χωρίς δείκτη προστασίας, τα οποία μας υπόσχονται ένα ιδανικό μαύρισμα βάζοντας βέβαια την υγεία του δέρματός μας σε μεγάλο κίνδυνο.

Το ιπποφαές αποτελεί μία από τις πιο γνωστές και αποτελεσματικές υπερτροφές που κυκλοφορούν στην αγορά στις μέρες μας. Πρόκειται για ένα φυτό, του οποίου οι καρποί, αλλά και τα φύλλα μπορούν να προσφέρουν στον ανθρώπινο οργανισμό πλήθος ευεργετικών ιδιοτήτων. Το έλαιο από τους καρπούς του ιπποφαούς είναι εξίσου αποτελεσματικό για τα δερματικά προβλήματα. Μπορείτε να το αποκτήσετε σε προνομιακή τιμή από ένα online φαρμακείο.

Το έλαιο ιπποφαούς (Hippophae rhamnoides) είναι εξαιρετικό για την φροντίδα του σώματος. Μάλιστα, θεωρείται κατάλληλο για όλους τους τύπους του δέρματος. Οι καρποί του δέντρου περιέχουν περισσότερα από 190 ενεργά συστατικά, χαρίζοντας στο έλαιο εντυπωσιακές ιδιότητες.

Περιέχει βιταμίνες A, B1, B2, C, E και Κ, βήτα-καροτένιο, φλαβονοειδή, φολικό οξύ, οργανικά οξέα, ολεϊκά οξέα (ω3. ω6, ω7, ω9) και μεταλλικά στοιχεία (νάτριο, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και σελήνιο). Έτσι, ενισχύει τη φυσική ανάπλαση του δέρματος, αναπληρώνοντας τη χαμένη υγρασία της επιδερμίδας

Αναζωογονεί και ενυδατώνει τα ξηρά και αφυδατωμένα δέρματα και βοηθάει την επιδερμίδα να δείχνει πιο λαμπερή και ξεκούραστη. Ακόμα, χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό για άλλα έλαια βάσης. Συνδυάζεται ιδανικά με έλαιο καμέλιας και έλαιο καρύδας. Σε πολύ ευαίσθητες επιδερμίδες δύναται να προκαλέσει προσωρινό αποχρωματισμό, όταν χρησιμοποιείται σκέτο.

Τέλος, μπορεί να εφαρμοστεί σε συνδυασμό με αιθέρια έλαια για ακόμη πιο καλά  αποτελέσματα. Μικροί και μεγάλοι μπορούν να καταναλώνουν μία κουταλιά της σούπας έλαιο ιπποφαούς σε καθημερινή βάση.

Τα τελευταία χρόνια είναι πολύ διαδεδομένη η άποψη ότι τα αντηλιακά δεν είναι απαραίτητα μόνο το καλοκαίρι που η ηλιακή ακτινοβολία είναι πιο δυνατή. Ακόμα και τον χειμώνα παρόλο το κρύο και τις χαμηλές θερμοκρασίες, θεωρείται απαραίτητη η χρήση των αντηλιακών κατά τις ηλιόλουστες μέρες. Υποτίθεται ότι από τη στιγμή που το πρόσωπό μας είναι εκτεθειμένο στον ήλιο πρέπει με κάθε τρόπο να το προστατεύσουμε εφαρμόζοντας κάποιο αντηλιακό. Το σίγουρο βέβαια είναι ότι ο δείκτης προστασίας δεν χρειάζεται να είναι τόσο υψηλός, όπως στα αντηλιακά που χρησιμοποιούμε το καλοκαίρι.


Είναι πράγματι όμως απαραίτητη η χρήση του αντηλιακού κατά τους χειμερινούς μήνες; Είναι επωφελές για τον οργανισμό μας ή μπορεί και να τον βλάπτει. Οι απόψεις διίστανται επί του θέματος. Οι θερμοί υποστηρικτές του αντηλιακού θεωρούν ότι πρέπει να χρησιμοποιούνται χειμώνα καλοκαίρι προκειμένου να προστατεύουν το δέρμα μας. Μια άλλη μερίδα ανθρώπων όμως, υποστηρίζουν ότι αυτό είναι υπερβολή και ότι ο ηλιακή ακτινοβολία μπορεί έως ένα σημείο να μας ωφελήσει. Οπότε αν δεν γίνει τον χειμώνα που ο ήλιος καίει λιγότερο, δεν θα γίνει ποτέ. Έτσι λοιπόν ισχυρίζονται ότι τον χειμώνα δεν χρειάζονται τα αντηλιακά και ότι το δέρμα μας πρέπει να αφεθεί ελεύθερο προκειμένου να απορροφήσει την βιταμίνη d, την οποία μόνο από τον ήλιο μπορεί να την συνθέσει.